Рыбные бренды Ленинградской области

В рамках выставки “Ворота Севера” Комитет по культуре и туризму Ленинградской области совместно с комитетом по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области презентовали туроператорам гастрономические возможности региона.

Главной фишкой стали экскурсии на предприятия по разведению рыбы, где продается продукция собственного производства, а также дополнительные услуги и возможности, связанные с производством (дегустационный зал, экскурсия на производство, посещение близлежащих достопримечательностей и др.)

Итак, где же в Ленинградской области можно посетить рыбное хозяйство или ферму с экскурсией, отведать и купить свежую рыбу необычных видов?

1. В п. Беседа Волосовского района можно не только прогуляться по старинному усадебному парку и посетить музей героя французского сопротивления, но попробовать африканского клариевого сома на ферме Риммы Петровой.
2. В Тосненском районе работает предприятие «Северная креветка», где по выходным проводятся экскурсии.
3. В Усть-Луге можно посетить фирменный магазинчик компании «Петротрал 2», где предлагается широкий ассортимент переработанной рыбы форель, салака, скумбрия, корюшка, килька и многое другое.
4. В Ивангороде в дегустационном зале можно отведать миногу.
5. В д. Тяглино Гатчинского района на ферме Антона Алексеева Антона можно увидеть, как выращивают осетровых и другие виды рыб.
6. А еще в деревне Лопухинка есть форелевое хозяйство, где можно купить свежую рыбку к ужину.

И конечно, все эти рыбные гастрономические бренды можно попробовать на фестивале “Корюшка идёт!”, который ежегодно проходит в мае в г. Новая Ладога. А  рядом с Новой Ладогой находится Старая Ладога, одна из самых популярных достопримечательностей региона, куда тоже можно заглянуть по дороге на праздник корюшки.