Как далеко вы готовы убежать и чем хотели бы заняться?

Ленинградская область
0
ТАМ! / Ленинградская область / Календарь мероприятий Ленинградской области / Гастрономический фестиваль «Капустное раздолье»

Гастрономический фестиваль «Капустное раздолье»

26 сентября 2020
Время проведения: с 14.00
Место проведения: площадь Мира г. Луги Ленинградской области
Контакты: 8(905)210-41-00
Анонс

Капуста-то в полях уже убрана и перемещается на столы для дегустации, самое время ехать на веселый праздник в ее честь

Программа проведения фестиваля «Капустное раздолье»:

  • выставка блюд из капусты «Капустный смак» – выставка поделок из капусты «Нарядный кочан»;
  • выставка домашних заготовок «С грядки в кадку»;
  • мастер- класс по рубке капусты с помощью старинной русской утвари.
  1. Номинация «Капустный смак»
    • Принимаются блюда: горячие блюда (щи, крошево, голубцы и т.д.) и пироги
  2. Номинация «С грядки в кадку» – квашеная капуста; салаты из капусты; домашние заготовки.
  3. Номинация «Нарядный кочан»
    • Качан капусты, оформленный цветами, лентами, природным материалом и т. д. Каждому участнику выделяется место для выставки своих изделий и блюд из капусты. Приборы для дегустации блюд (одноразовая посуда, ложки, вилки) участники приобретают за свой счёт. К каждому блюду должен прилагаться перечень ингредиентов и рецепт приготовления (красиво и читаемо).

Критерии оценки работ:

  • оригинальность идеи;
  • творческий подход и гармоничное решение в создании выставочного блюда или образа;
  • эстетичность;
  • вкусовые качества блюда.

Все участники фестиваля награждаются дипломами и сувенирами гастрономического фестиваля «Капустное раздолье».

ЗАЯВКА на участие в фестивале должна содержать сведения:

  1. Ф.И.О. контактные телефоны участника, возраст.
  2. Населенный пункт.
  3. Номинация (одна или несколько, указать конкретно).

Заявки на участие принимаются до 21сентября 2020 г. по эл. адресу: luga_dk@mail.ru или по телефону 2-10-97

0

Информационный портал о коротких путешествиях на выходные

Как далеко вы готовы убежать из большого города?

Создать путешествие

Нет добавленных достопримечательностей